Rouges

DOGC 2012 - Vin d'Italie Robe/Œil : Une belle robe rouge foncé Nez : Un vin corsé, rond, avec des notes complexes de réglisse et de cerise Bouche : Epicé et élégant en bouche, avec des tanins doux et une finale persistante En savoir plus

Moulis 2015 Cru Bourgeois Exceptionnel En savoir plus

Cabernet Sauvignon 2016 Saveurs de cerise rouge et d’anis, avec une note de vanille.. Ce vin est bien équilibré, avec des tanins fondus et une finale sur les épices et le café. En savoir plus

Second vin du Château La Tour Carnet Médoc 2010 L'oeil : La robe est profonde, de couleur grenat, avec des reflets acajou légèrement tuilés. Le nez : Le nez est complexe, on reconnait dans cet ordre, le cassis, la prune. Dans un deuxième temps, ce sont les épices qui s'expriment comme la cannelle. Les notes de torréfaction apparaissent ensuite, sous la forme de bois brûlés. La bouche : Franche, la bouche laisse percevoir tout de suite l'incroyable finesse des tannins , enrobés, parfaitement équilibrés. Au palais, les fruits mûrs et la torréfaction. Finale, équilibrée et généreuse. En savoir plus

Maison Joseph Drouhin - Bourgogne 2015 «Jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante. Les arômes sont intensément fruités et typiques de cette appellation. On trouve des notes de cerise noire, mûre sauvage et une fine touche de réglisse. Le boisé est fin et subtilement marié. L’évolution en bouteille apporte davantage de complexité au nez, avec des notes plus épicées, muscade et cuir avant d’évoquer des senteurs de champignon et de terreau. Les tanins sont présents mais se marient sans astringence excessive à une bonne fraîcheur et un gras harmonieux. On retrouve en fin de bouche les notes fruitées du premier nez». Dégustation par Véronique Boss-Drouhin En savoir plus

Vin rouge - Millésime 2017 - 75 cl Aromatiquement, l’expression est soutenue. D’emblée, les notes de fruits rouges mûrs, de fruits noirs et d’épices douces s’expriment pleinement. La cerise, la framboise juteuse et des notes de cassis bien mûr donnent le ton. La muscade et la cannelle complètent le tableau. L’ensemble est gourmand et frais à la fois. En bouche, l’expression est tout autant plaisante. L’équilibre entre les tanins soyeux, la fraîcheur et les arômes déjà perçus au nez donnent un ensemble flatteur et harmonieux. En savoir plus

Vn rouge - millésime 2017 - Californie En savoir plus

Saint-Julien - 2ème Cru Classé Attaque monumentale, avec une trame terrible, mais le vin a de la chair, joli profil aromatique. Bâti pour l'éternité. En savoir plus

Pauillac - 2ème Cru Classé Souple et élégant, hyper concentré, mais cela ne se voit pas, tout en douceur. Un des plus élégants de l'histoire. En savoir plus