Rouges

60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre - Examen visuel : Belle couleur rouge sombre. - Examen olfactif : Parfums complexes et très intenses (garrigue mêlé de charbon de bois, fruits à l'alcool, épices et bois précieux). - Examen gustatif : Vin rond, riche et long, concentré avec des tanins puissants mais mûrs, très soyeux en finale. Il est très expressif, bien équilibré malgré sa puissance. En bouche on retrouve les arômes d'alcool de fruit mais aussi de réglisse à la violette (" zan "). La finale très ronde est un concentré de notes de bois précieux (cèdre) et d'épices mêlées auxquels s'ajoute de belles notes de torréfaction en finale. Servir à 18-20°C (mettre le vin à température ambiante, dans une carafe, 1 ou 2 heures avant de servir), avec des viandes en sauce, toute la grande cuisine méditerranéenne aux olives et aux aromates, les gibiers marinés, les fromages (chèvre ou brebis). En savoir plus

73% Cabernet, 27% Merlot Belle couleur intense rouge cerise. Aspect velouté. Des arômes complexes de cassis et de poivre rouge sont soulignés par une pointe de café. Servir à 17°C avec une côte de boeuf, des magrets de canard ou du fromage. En savoir plus

Minervois - Millésime 2016 Robe violacé soutenu. Joli nez de fruits noirs, arrière-plan minéral. En bouche une attaque tendre, fruitée, une évolution un peu plus corsée mais qui reste équilibrée et fraîche. Un vin de bonne facture typé, méridional et très franc. En savoir plus

Syrah - Pinot Noir - 2015 Un très joli mariage entre le Syrah et le Pinot Noir. En savoir plus

Languedoc Roussillon - Millésime 2016 Vin au caractère bien affirmé avec une bouche puissante évoquant les fruits rouges bien mûrs et une finale fraîche et épicée. Un vin de terroir ! En savoir plus

Vin rouge - Domaine Freixenet - Vin de pays d'Oc C’est Moi Merlot révèle des arômes intenses de fruits rouges et noirs. La gourmandise de la framboise et de la mûre se mêle tout en élégance aux notes de réglisse pour vous offrir l’expérience d’un vin rouge qui parle à tous vos sens. En savoir plus

Oeil : Belle robe profonde. Nez : Les arômes de ce vin se révèlent aussitôt : cerise noire, réglisse, notes minérales et de bois, ainsi qu'une pointe de vanille et de chêne. Bouche : En bouche, vin profond, rond, luxuriant, avec des notes succulentes de fruits, des tanins admirablement bien intégrés et une fin de bouche longue et complexe. En savoir plus

Bordeaux supérieur - Millésime 2012 1* GUIDE HACHETTE 2016 Château Artigues produit un vin d’une des appellations les plus emblématiques du Médoc. C’est en effet l’appellation Pauillac, qui est mise en avant sur ce terroir calcaire et de graves. Le climat océanique et donc tempéré est idéal pour la culture des raisins, qui peuvent mûrir lentement, garantissant ainsi un vin expressif et à l’identité bien marqué. Pour proposer ce vin rouge de l’appellation Pauillac, Château Artigues a assemblé 3 des principaux cépages de l’appellation : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. En savoir plus

Cahors - Malbec de Galets - 2015 Robe rouge sombre avec de reflets violets. Le premier nez, très ouvert dévoile des arômes de fruits rouges très mûrs. En bouche, l’attaque est très souple avec beaucoup de rondeur et l’on retrouve en milieu de bouche les fruits. La finale est très ronde avec beaucoup de finesse et une matière bien fondue. Vin très frais, bien équilibré. En savoir plus

Languedoc Roussillon - IGP Syrah Merlot - 2016 Nez Notes élégantes et fondues de fruits confiturés. Finesse du café et des épices. Bouche Ronde et concentrée. Tanins souples,charmeurs et veloutés. Notes grillées. Finale Equilibrée, bonne persistance sur le fruit. Un vin rond et fin, idéal pour repas sous le drapeau de la tendresse. En savoir plus

DOGC 2012 - Vin d'Italie Robe/Œil : Une belle robe rouge foncé Nez : Un vin corsé, rond, avec des notes complexes de réglisse et de cerise Bouche : Epicé et élégant en bouche, avec des tanins doux et une finale persistante En savoir plus

Moulis 2015 Cru Bourgeois Exceptionnel En savoir plus

Cabernet Sauvignon 2016 Saveurs de cerise rouge et d’anis, avec une note de vanille.. Ce vin est bien équilibré, avec des tanins fondus et une finale sur les épices et le café. En savoir plus

Second vin du Château La Tour Carnet Médoc 2010 L'oeil : La robe est profonde, de couleur grenat, avec des reflets acajou légèrement tuilés. Le nez : Le nez est complexe, on reconnait dans cet ordre, le cassis, la prune. Dans un deuxième temps, ce sont les épices qui s'expriment comme la cannelle. Les notes de torréfaction apparaissent ensuite, sous la forme de bois brûlés. La bouche : Franche, la bouche laisse percevoir tout de suite l'incroyable finesse des tannins , enrobés, parfaitement équilibrés. Au palais, les fruits mûrs et la torréfaction. Finale, équilibrée et généreuse. En savoir plus