Faune Igp Blanc
50% Viognier, 50% Chardonnay
Vin Bio
Un assemblage séduisant ! Sélection de terroirs pauvres à forte personnalité au bord duBassin de Thau.
Œil : Belle robe or.
Nez : Intense, une explosion aromatique, abricot, poire et fleurs blanches.
Bouche : La bouche eest harmonieuse et équilibrée, avec des notes de fleurs blanches. La finale est voluptueuse sur les fruits exotiques.
Accord mets et vin : Servir à 9° avec un carpaccio de korori, un gratin de poisson, des sushis, un risotto de crevette ou une tarte au citron.
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