Blancs

Un vin fruité, un palais vif, aux agrumes et minéral. En savoir plus

Chardonnay 60%, Viognier 40% - 2017 D'une belle couleur dorée aux reflets verts, ce vin développe de délicats arômes d'abricot sec, d'ananas et de banane séchée, soulignés par le pralin, la noisette et des notes de crème à la vanille. Très rond, généreux et long en bouche, il offre un parfait équilibre entre rondeur et fraîcheur. Excellent en apéritif, il s'accorde idéalement aux noix de Saint-Jacques à la crème, au homard, à la volaille en sauce crèmée ainsi qu'en accompagnement d'un gâteau praliné. Servie à 12°C. En savoir plus

Languedoc Roussillon 2017 - Moulin de Gassac Le long de la Méditérannée, le terroir de ce vin est la mer ! D’une belle couleur or pâle, il possède un nez frais, fruité avec des notes d’agrumes. Il est ample en bouche. Sa finale est longue avec une belle vivacité. A déguster avec des poissons, des coquillages et des salades. A servir entre 9° et 11°. En savoir plus

Languedoc Roussillon - 2016 - Domaine de Gassac Cet assemblage original produit un vin puissant, gras et volumineux avec des notes d'agrumes confits et une pointe de miel en finale. En savoir plus

Sauvignon Viognier L’or somptueux du Temps d’M blanc met en évidence son passage en barrique d’acacia. Son nez dévoile des arômes de gingembre, de fruits exotiques mûrs, et de rose. Le parfum d’un zeste d’orage, du pain grillé et le soupçon de vanille enrichie le nez. On adore le Temps d’M blanc pour sa richesse en bouche, chaleureuse, boisé subtilement et belle. En savoir plus

Vin du Sud-Ouest - 2017 Robe jaune pâle avec de légers reflets verts. Nez intense et complexe ; fruits exotiques (banane, abricot) et notes florales. Très fin en bouche et bien équilibré. Le fruit emplit le palais. Gros volume avec une finale sur les agrumes. Belle vivacité qui le rend aérien. Longue persistance arômatique sur le fruit. En savoir plus

Vin du Sud-Ouest - 2017 Nez intense et complexe (ananas, abricot, mangue). Puissant en bouche. Du gras et de la finesse. Très bel équilibre acidité/sucres. Un florilège de fruits en finale (ananas, banane, amande grillée). En savoir plus

Chardonnay - 2017 Couleur jaune or. Au nez, un beau fruit (poire williams), des notes sucrées de biscuits ou de pop-corn. En bouche, ce vin offre une belle rondeur et une bonne minéralité, les notes sucrées comme du sucre d’orge en attaque laissent place à une touche légèrement boisée et vanillée en milieu et fin de bouche. En savoir plus

Vin de Pays - 2017 Doté d’une robe jaune pâle lumineuse, C’est Moi Colombard possède un nez assez complexe, sur des notes minérales comme le silex, et présente des notes florales, de citron et de pêche. En savoir plus

Vin blanc - Millésime 2017 Le Pinot Grigio de Piccini est un vin blanc sec et riche. Un cépage 100 % transformé en un vin puissant et frais. En savoir plus

Vin Blanc - MONBAZILLAC Les notes d'orange confite et de miel sont équilibrées par une acidité juste suffisante pour se rafraîchir. A boire avant 2021. Note Decanter : 89 En savoir plus

Vin Blanc - Bourgogne Blanc 100% Chardonnay Robe : or Pâle Nez : notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sur un fond minéral. En bouche, l’attaque est franche et fraîche avec une belle finale aromatique. Idéal avec les fruits de mer, les poissons grillés ou en tartare, les escargots ou les fromages. Temps de garde : 3 ans En savoir plus

Vin Blanc Robe jaune pâle brillante à reflets argentés. Nez franc et frais d’agrumes (citron) avec de fies notes florales. Bouche ample et soyeuse, avec une belle matière. L’équilibre est bien porté par la fraicheur, on retrouve les notes citronnées. La finales est longue et assez grasse. Un beau pinot blanc de gastronomie. Idéal sur un beau poisson, des fruits de mer ou une choucroute. En savoir plus

Domaine Jaeger Defaix Le vignoble de Rully se situe dans la continuité sud de la côte de Beaune sur des sols argilo calcaires. La fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration. La robe est dorée. Des arômes de pêche et d'abricot au nez comme en bouche. Ce vin est tendre et parfumé avec une finale gourmande en bouche. En savoir plus