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Blancs
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CHATEAU LA BIRONDIE 2016
Vin Blanc - MONBAZILLAC Les notes d'orange confite et de miel sont équilibrées par une acidité juste suffisante pour se rafraîchir. A boire avant 2021. Note Decanter : 89 En savoir plus2 490,00 FCFP -
PETIT CHABLIS 2017 DOMAINE PASSY LE CLOU
Vin Blanc - Bourgogne Blanc 100% Chardonnay Robe : or Pâle Nez : notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sur un fond minéral. En bouche, l’attaque est franche et fraîche avec une belle finale aromatique. Idéal avec les fruits de mer, les poissons grillés ou en tartare, les escargots ou les fromages. Temps de garde : 3 ans En savoir plus3 490,00 FCFP -
RULLY 1ER CRU RABOURCE 2015
Domaine Jaeger Defaix Le vignoble de Rully se situe dans la continuité sud de la côte de Beaune sur des sols argilo calcaires. La fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration. La robe est dorée. Des arômes de pêche et d'abricot au nez comme en bouche. Ce vin est tendre et parfumé avec une finale gourmande en bouche. En savoir plus5 890,00 FCFP -
CHASSAGNE MONTRACHET BLANC 2017
Vin blanc – Bourgogne Un vin généreux et élégant. La robe est légèrement dorée. Le nez intense révèle des arômes de fleurs, de brioche et de citron confit, évoluant au fil des années vers des nuances de noisette grillées et d'épices. En bouche, le vin est franc, il a de la sève de la finesse. La longue persistance laisse des notes florales et de pain d'épice. En savoir plus9 725,00 FCFP -
Château de la Selve Saint Régis
IGP Coteaux de l’Ardèche 2018 Viognier minéral, tendu, d’une grande énergie et fraîcheur... Un vin réalisé par un couple passionné qui exercent leur art sur un domaine de 40 hectares dans le cadre d’une agriculture bio et biodynamique... ! En savoir plus3 490,00 FCFP -
Château La Grave
Vin blanc - Sainte-Croix-du-Mont Belle robe or. Le nez offre des arômes exotiques (ananas). La bouche est à la fois fruitée et légère acidulée avec une finale d’une belle longueur. En savoir plus2 390,00 FCFP -
Les Petites Jamelles blanc 2017
Vin blanc – Vin de Pays Ce vin a de beaux arômes de fruits exotiques et des notes florales soulignées par une touche de buis. Long et rond en bouche, il présente une grande fraîcheur et un très bel équilibre. Servir à 8°C en apéritif ou avec les entrées, le poisson, les gambas ou le poulet grillé, la viande blanche et le fromage de chèvre. En savoir plus1 785,00 FCFP -
Chablis Domaine Passy Le Clou 2017
Vin Blanc de Bourgogne La robe or pâle, un nez expressif, très frais et minéral, avec des notes citronnée. Un vin frais en bouche avec belle structure et une finale fruitée. Servir entre 11 et 13°C pour accompagner plateau de fruits de mer, huîtres, fromages de chèvre et de brebis. Temps de garde : 3 à 5 ans. En savoir plusPrix normal : 3 255,00 FCFP
Prix promo 2 995,00 FCFP
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Montes Alpha Chardonnay 2014
Vin Blanc du Chili Un robe jaune dorée très claire et lumineuse. Au nez, des notes de fruits tropicaux mûrs, d’Ananas, de bananes et d’abricot, ainsi que d’asperges et de cœur d’artichaut typiques des climats costaux. Le repos en fut de chêne français de 12 mois lui confère des notes grillées, de vanille et fait ressortir des arômes de caramel. Le palais est rafraichissant sur l’attaque et d’une acidité agréable avec un bon volume et des persistances de fruits. Servir à 12-13° C, en accompagnement d’un tartare de saumon, d’huitres, de plats chauds comme un crabe au gratin, de la viande blanche et des pâtes. En savoir plusPrix normal : 3 105,00 FCFP
Prix promo 2 895,00 FCFP
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MUSCADET LA TARCIERE 2017
Vin blanc - Val de Loire Robe pâle brillante, reflets verts. Nez plaisant évoquant les agrumes, note minérale, quelques fleurs blanches. Bouche aérienne vive aux séduisantes notes fruitées. Avec son ampleur et ses proportions élégantes, ce vin a de réels atouts. En savoir plus2 700,00 FCFP -
Mâcon-Villages Domaine de Rochebin
Vin blanc - Millésime 2017 - Bourgogne Issu du cépage Chardonnay, la vendange est ramassée à bonne maturité. Ce vin est doté d’une robe or pâle, avec des arômes de fruits frais et mûrs. Il possède également une belle rondeur ainsi qu’une puissante minéralité, et un équilibre digne d’un grand vin. En savoir plus2 380,00 FCFP -
CLOUDY BAY SAUVIGNON 2018
Vin Blanc – Vin du Monde – Nouvelle-Zélande Considéré comme l’un des plus beaux millésimes de sauvignon blanc de Cloudy Bay, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018 se distingue par son intense expression aromatique. Vibrant, le nez s’ouvre sur la fraîcheur de notes d’agrumes, évoluant sur des parfums de fruits du verger et des notes plus gourmandes de fruits de la passion. Au palais, la bouche livre une matière concentrée et délicieusement salivante mettant en évidence un fruit juteux aux notes tropicales. Équilibrée par une vive acidité aux notes citronnées, la bouche évolue ensuite sur des notes plus minérales. Exprimant toute la typicité du sauvignon blanc de Marlborough, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018 pourra s’apprécier dès à présent tout en présentant un potentiel de garde allant jusqu’à 2028. En savoir plus5 235,00 FCFP -
Saint- Joseph 2017
Saint- Joseph 2017, Côtes du Rhône, Vin Blanc Jolie robe jaune clair et brillant d'un volume de 75cl. Nez : belle fraîcheur sur des notes toastées, nuances d’agrumes et de thé. Bouche : équilibre, gras, nuances florales et mielleuse. Accords mets/vin : Il peut se boire en compagnie de poissons ou en Apéritif dinatoire. En savoir plusPrix normal : 4 990,00 FCFP
Prix promo 4 900,00 FCFP
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Vendange Tardive "Malvasia Passitu"
Vendange Tardive "Malvasia Passitu" 2016, Vin Blanc, PROVENCE/CORSE En savoir plus5 400,00 FCFP -
Vin jaune Côtes du Jura Savagnin
Vin jaune Côtes du Jura Savagnin 2011, Vin Blanc, JURA/SAVOIE Ce Savagnin est un vin oxydatif classique, un spécimen de la splendeur du Jura avec un nez plein de caractère et beau de noix, d’amandes et de pain fraîchement cuit. L'extrait et la structure sont abondants, le vin montre beaucoup de fraîcheur et de complexité et dure longtemps dans la finale. Une beauté avec la tradition, tout simplement indéniable. En savoir plus5 190,00 FCFP -
Pouilly-Fuissé 2017
Pouilly-Fuissé 2017 Vin Blanc BOURGOGNE Gastronomie : Il convient très bien aux crustacés, au foie gras, aux viandes blanches et aux fromages de chèvre. Température de service : 10 à 12°C Garde : à boire ou à garder (2 à 4 ans) En savoir plusPrix normal : 4 140,00 FCFP
Prix promo 3 990,00 FCFP
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Les Jamelles Gewurztraminer 2018
Jolie robe intense avec de légers reflets dorés. Nez très expressif, exubérant, riche, puissant et intense. En bouche, une explosion de fruits exotiques : litchi, fruit de la passion, ananas ou mangue, suivie de notes florales assez intenses (rose) et de notes épicées ( gingembre et poivre blanc). La bouche est ample et intense, on retrouve les notes de fruits exotiques accompagnées par une belle vivacité et fraîcheur. Servir très frais (10°C) avec des fromages de caractère ou des desserts peu sucrés comme une fines tranches d’ananas caramélisé. En savoir plusPrix normal : 2 200,00 FCFP
Prix promo 1 995,00 FCFP
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Chassage-Montrachet Marquis de Laguiche 2016
Vin Blanc, BOURGOGNE - 2016 Un superbe moment de dégustation ! On admire l'éclat de la robe légèrement dorée; on apprécie longuement les arômes intenses et élégants : aubépine, abricot, évoluant vers des notes de tabac blond puis, avec le vieillissement, des nuances de fruits secs grillés et d'épices rares. La texture est soyeuse, une subtile pointe de tannin donne de la présence à l'ensemble. La persistance aromatique est remarquable. Un grand Bourgogne blanc En savoir plus7 895,00 FCFP -
MOSCATO D'ASTI DOCG 2018
MOSCATO D'ASTI DOCG 2018 – vin blanc – vin du monde – Italie DOCG Bava Moscato d'Asti conserve l'arôme original du raisin, parfumé et intact, équilibré entre la douceur et la fraîcheur grisant de sa vivacité naturelle. Compléter un repas en s’adaptant avec élégance au dessert, mais sa teneur en alcool modérée en fait une boisson naturelle délicieuse à consommer bien fraîche en toute occasion et à servir d’ingrédient dans des cocktails rafraîchissants. La richesse en sucres, la faible teneur en alcool et le parfum aromatique intense en font le meilleur ingrédient pour un sorbet rafraîchissant. En savoir plus2 490,00 FCFP
