Whiskey

ARMORIK Double Maturation 46% - 70cl Vieilli au moins 5 ans dans les traditionnels fûts de chêne du Parc d’Armorique, puis affiné en reposant quelques mois en fûts de Xérès, l’Armorik Double Maturation est réduit à 46° afin de valoriser aux mieux la richesse de ses arômes. Le maître-distillateur a apporté toute son attention et son savoir-faire à l’élaboration de ce whisky de caractère aux notes typiquement Bretonnes. En savoir plus

THE PEAT MONSTER C.Box 46% - 70cl Particulièrement fumé, The Peat Monster ne renie pas ses origines insulaires et fait la part belle aux malts de l’île d’Islay en provenance de Port Askaig marqué par leur fumé élégant et ceux du sud de l’île au caractère beaucoup plus terreux et médicinal. Le Speyside y est cependant représenté avec la distillerie Ardmore réputée parmi les connaisseurs pour l’excellence de ses malts fumé En savoir plus

WIDOW JANE 10 ans Bourbon 45,5% - 70cl Située à Brooklyn, la distillerie Widow Jane a été fondée en 2014. Pour l’élaboration de ses futurs straight bourbon whiskeys, elle utilise des céréales cultivées par la ferme de la distillerie située elle aussi dans l’Etat de New-York, plus exactement à Rosendale ainsi que celles cultivées par une ferme en Pennsylvanie. Son eau de source provient de l’ancienne mine de Rosendale baptisée « Widow Jane ». En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, Daniel Preston et son équipe sélectionnent de manière extrêmement rigoureuse des rye bourbons auprès d’une distillerie située dans le Kentucky. Ce bourbon 10 ans est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale. Style: Elégant et crémeux. En savoir plus

BALVENIE (The) 12 ans Double Wood Of 40% - 70cl Ce single malt, un grand classique du Speyside, vieilli en fûts de bourbon a été affiné un an dans des fûts de sherry Oloroso. De couleur ambrée, le nez est marqué par le sherry et les agrumes. La bouche évoque tour à tour la douceur du sherry, les agrumes et les épices. La finale est longue et chaleureuse. En savoir plus

BALVENIE (The) 12 ans Double Wood Of 40% - 70cl Ce single malt, un grand classique du Speyside, vieilli en fûts de bourbon a été affiné un an dans des fûts de sherry Oloroso. De couleur ambrée, le nez est marqué par le sherry et les agrumes. La bouche évoque tour à tour la douceur du sherry, les agrumes et les épices. La finale est longue et chaleureuse. En savoir plus

v En savoir plus

1,75 l Retrouvez la page officielle de Jack Daniel's Tahiti en suivant ce lien Jack Daniel's Tahiti

En savoir plus

Jack Daniel’s Master Distiller N°6 est la sixième édition d’une série limitée sur les Master Distiller Jack Daniel’s. Au cours de la longue histoire de la marque, plus ancienne distillerie enregistrée aux Etats-Unis, seulement sept hommes ont supervisé la fabrication du mythique Tennessee Whiskey. Cette lignée remonte à Mr. Jack lui-même. Le 6e Master Distiller fut Jimmy Bedford. Il a officié pendant 20 ans chez Jack Daniel’s, de 1988 à 2008 En savoir plus

Jack Daniel’s Master Distiller N°5 est la cinquième édition d’une série limitée sur les Master Distiller Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Au cours de la longue histoire de la marque, plus ancienne distillerie enregistrée aux Etats-Unis, seulement sept hommes ont supervisé la fabrication du mythique Tennessee Whiskey. Cette lignée remonte à Mr. Jack lui-même. Pendant les années 1970 et plus particulièrement les années 1980, Frank Bobo supervisa la croissance historique de la marque Old No7. Frank Bobo n’a jamais fait assez de whiskey pour soutenir la demande. Il était plus préoccupé par créer chaque goutte de whiskey en l’honneur du temps de production déterminé par Mr Jack Daniel. Le cinquième Master Distiller dit un jour « Je demanderai plutôt aux gens leur patience plutôt que leur pardon ». En savoir plus