Scotch Whisky
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An Cnoc 12 ans
S'il fallait décrire en deux mots ce single malt, ce serait "intensément Speyside". Très prisé des barmen londoniens, il entre dans la composition des fameux "Knocktails". En savoir plus8 970,00 FCFP -
Ardbeg 10 ans Scotch Whisky
Single Malt - 70 cl De couleur or à reflets verts, le nez fumé est marqué par des notes de tabac. La bouche fraîche et huileuse est très fumée, maltée et iodée. La finale longue et salée revient sur la tourbe. En savoir plus10 815,00 FCFP -
Big Peat
Au nez la tourbe se présente à nous avec une belle réglisse. On passe ensuite sur des notes cendreuses de cheminée éteinte. Plus médicinal par la suite, il évolue sur le clou de girofle puis sur des notes maltées. La tourbe revient en force par la suite avec des aromes de goudron. En savoir plus11 500,00 FCFP -
Big Peat D. Laing
Whisky - 70 cl Avec cette création, la maison de négoce Douglas Laing nous offre un whisky sans concession. De la tourbe à foison pour 40 ppm ! Assemblage des plus célèbres malts d’Islay comme Ardbeg, Bowmore, Caol Ila ou encore Port Ellen, ce blended malt bénéficie d'un embouteillage small batch (petite cuvée) et est non filtrée à froid. Un must have pour les amateurs de tourbe... En savoir plus14 290,00 FCFP -
DEWARS Signature 40%
Blended Scotch Deluxe, Ecosse 70cl Elaboré à partir de single malts de chaque région d'Ecosse, ce blend prestigieux comporte notamment un vieux Highland de la distillerie Aberfeldy et un single malt du Speyside, Glen Deveron, âgé de plus de 30 ans. En savoir plus21 830,00 FCFP -
Glenfiddich 12 ans
Whisky Single Malt - Ecosse - 70 cl Ce Single malt de 12 ans d’âge représente tout l’esprit et le style si singuliers de la distillerie Glenfiddich qui n’ a eu de cesse depuis plus de 120 ans de rechercher l’excellence. Le whisky Glenfiddich 12 ans est aujourd’hui le Single malt le plus apprécié au monde et est le résultat d’un vieillissement dans des fûts de chêne américain et européen. En savoir plusPrix normal : 6 990,00 FCFP
Prix promo 6 595,00 FCFP
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Glenmorangie 12 ans Lasanta 43°
Highland - Scotch Whisky Couleur : Bel or roux. C’est un dessert de rêve : des odeurs de chocolats, de miel et de caramel. Un goût plein, dense et chaleureux : des noix, du toffee, des quartiers d’orange apportent au malt une richesse impressionnante. Vieilli en fût de bourbon, puis en fût de cherry. En savoir plus11 115,00 FCFP -
Glenmorangie 18 Years Old 43°
Highland - Scotch Whisky Couleur : Bel or miel. Le miel, les noix et les dates complètent ces sensations automnales fleuries par un beau bouquet de jasmin, narcisses et géranium. Un plaisir riche de dates et de figues rappellent les saveurs de l’automne et sont accompagnées d’agréables notes fumées. Longue et séduisante . En savoir plus17 330,00 FCFP -
Glenmorangie Nectar d’Or 46°
Highland - Scotch Whisky Couleur : vieil or à reflets topaze.A la fois ferme et onctueux. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les fleurs capiteuses. Bouche : douce, soyeuse. Elle se montre plus ferme que le nez ne pourrait le laisser supposer, ce qui lui procure beaucoup d’allant et de fraîcheur. Finale : huileuse, savoureuse. Affinage en fût de Sauternes. En savoir plus12 290,00 FCFP -
GLENMORANGIE ORIGINAL (+Verres)
Au nez : L'arôme de vanille vient adoucir l'odeur des agrumes et des pêches mûres. Voici un bouquet qui s’ouvrira encore un peu plus en ajoutant un trait d’eau : les notes florales de géranium se découvrent avec des abricots, de la bergamote, des mandarines, de l’eucalyptus et du gingembre En bouche En bouche: La vanille donne ses premiers signes sur la langue avant de monter au palais pour éclater de tout son caractère fruité et floral. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au nectar complexité et élégance Finale Finale: Environ une minute après le début de la dégustation, on conserve un arrière-goût net aux pointes d'orange et de pêche En savoir plus14 990,00 FCFP

