Spiritueux

Gin - 70 cl - 41,4° Au coeur de la mystérieuse région de l’Ayrshire dans le fin fond des terres d’Ecosse se trouve le berceau du gin HENDRICK’S. A quelques encablures des côtes, « The Most Unusual Gin » vient au monde dans la distillerie de grain de William Grant & Sons à Girvan. Ce gin d’exception est réalisé artisanalement, en très petites quantités, à l’aide d’une distillation dans deux alambics très anciens, le Carter Headet et le Bennett Still ce qui lui confère douceur aromatique et personnalité. En savoir plus

Tequila 70 cl En savoir plus

Rhum - 70 cl - 40° Sailor Jerry est un rhum épicé. Au nez, notes de vanille, puis des notes de caramel au beurre salé et une touche de cannelle. En bouche, longueur de vanille, de cannelle et de muscade. En savoir plus

Vodka Belvedere - 1 litre Pays d'origine : Pologne Taux d'alcool : 40% En savoir plus

70 cl Autrefois réservé à la famille Bacardi, le rhum Bacardi 8 anos n’est disponible dans le commerce que depuis peu. De qualité supérieure, ce rhum 8 ans - destiné à la dégustation - est un assemblage savant de rhums ayant vieilli de 8 à 16 ans. Ce vieillissement prolongé permet une concentration de saveurs par évaporation et par contact prolongé avec le bois brûlé. Les tannins ainsi diffusés dans le rhum garantissent une saveur plus riche et plus moelleuse. En savoir plus

Luxardo est actuellement la marque la plus connue au monde de liqueur de marasquin. Produite à base de cerises de la variété marasca, cette liqueur est issue de l'assemblage d'un distillat de fruits et de leurs noyaux, vieilli deux ans dans des grands foudres, avec du miel et du sucre. Spécialité de la région de Dalmatie, où elle était produite dès le 17ème, la liqueur de marasquin est produite par la maison Luxardo depuis 1821, en Sardaigne puis à Padoue au nord de l'Italie. Un ingrédient essentiel dans de nombreux cocktails, Luxardo Maraschino est devenu un produit de référence. En savoir plus

Whisky - 70 cl Brian Kinsman, le maître distillateur de Glenfiddich, a choisi d'employer des fûts de Xéres Oloroso et de chêne américain afin de donner richesse, notes fruitées intriguantes et touches de chêne à cette expression dont il entend réhausser encore la qualité d'élaboration. Il procède pour cela à une sélection et une réduction du nombre de fûts avant embouteillage, où chaque lot est individuellement numéroté, un "small batch" garantissant caractère et homogénéité à chaque cuvée... En savoir plus

Au nez : L'arôme de vanille vient adoucir l'odeur des agrumes et des pêches mûres. Voici un bouquet qui s’ouvrira encore un peu plus en ajoutant un trait d’eau : les notes florales de géranium se découvrent avec des abricots, de la bergamote, des mandarines, de l’eucalyptus et du gingembre En bouche En bouche: La vanille donne ses premiers signes sur la langue avant de monter au palais pour éclater de tout son caractère fruité et floral. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au nectar complexité et élégance Finale Finale: Environ une minute après le début de la dégustation, on conserve un arrière-goût net aux pointes d'orange et de pêche En savoir plus

70cl - 40% Une nouvelle bouteille, plus massive que la classique du Old N°7 et une belle étiquette dorée, N°27 GOLD intrigue. Au nez, ce sont des notes d'érable, des arômes de chênes toastés et de miel qui se font sentir. En bouche, c'est rond, vanillé et on retrouve là-aussi l'érable. Destiné à une consommation pur ou sur glace, le petit nouveau est plein de promesses. Mais pourquoi 27 ? 27 pour 2 fois N°7, soit deux fois Old N°7 et non pas pour 27 ans d’âge, mais pour ses deux spécificités : double maturation et double filtration. « Gold » vient de sa robe si caractéristique, liée à son vieillissement en fûts de bois d’érable. Pour son nouveau Tennessee whiskey, Jack Daniel’s Gold No.27, Jeff Arnett, le Master Distiller, est reparti du mythique et fameux Old No.7, l’un des whiskeys les plus célébrés dans le monde. La nouvelle édition, Gold No.27, offre un goût d’une extrême finesse dans une interprétation unique et revisitée du Old No.7, grâce à deux filtrations sur charbon de bois d’érable, ainsi qu’une double maturation en fût de chêne blanc américain, puis en fût de bois d’érable doré. En savoir plus