Spiritueux

S'exprimant sur des arômes patissiers, ce cognac dont la bouche se veut suave se voit accompagnée de notes de fruits compotés et d'abricots confits. A accorder assurément avec un fondant au chocolat, miel et pointe de piment d'espelette, surmonté de noisettes caramélisées.  En savoir plus

Japanese Blended Whisky - 40° 70 CL Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs. Il peut être apprécié en dégustation pure, sur glace ou en simple cocktail. Profil : fruité et doux. En savoir plus

Vodka Belvedere - 1 litre Pays d'origine : Pologne Taux d'alcool : 40% En savoir plus

Rhum blanc Porto Rico - 40% Neo est le plus complexe des blends de la gamme Facundo. Des rhums vieillis jusqu’à 8 ans d'âge en fûts de chêne, soigneusement assemblés puis filtrés au charbon pour révéler un profil aromatique complexe avec une finale douce et délicate. Ce “nouveau” Neo révèle l'inattendu – un rhum de dégustation vieux et léger, l'un des plus vieux rhums blancs du marché aujourd'hui. En savoir plus

Herradura ULTRA offre une expérience luxueuse de white spirit et un goût exceptionnellement doux. Avec le mélange parfait de nos barils de qualité supérieure Añejo et Extra Añejo, filtrés sur du charbon de bois d'érable à sucre dur, ULTRA produit une finition cristalline. Un soupçon subtil de nectar d'agave offre un goût supérieur qui transportera les connaisseurs de tequila au-delà de la douceur. Parfait pour une occasion de célébration, Herradura ULTRA se déguste comme un coup. En savoir plus

70 cl Léger parfum de fleur d’oranger, légères notes de cannelle, de miel et de zeste de citron. Très équilibré avec une finale subtile sur le bois de chêne. Ample et harmonieux. Une grande finesse avec de la fraîcheur. Des arômes de brioche, d’amande grillée. En savoir plus

Single Malt - 70 cl De couleur or à reflets verts, le nez fumé est marqué par des notes de tabac. La bouche fraîche et huileuse est très fumée, maltée et iodée. La finale longue et salée revient sur la tourbe. En savoir plus

Le nez développe en premier des notes de céréales et de pommes fraiches. On retrouve des fruits à coque, des noisettes, ou peut être même des amandes. Une touche de vanille bien maitrisée apparait en même temps qu’une belle fraicheur florale. En bouche on retrouve les pommes du nez mais légèrement caramélisées avec encore une touche de vanille. Puis des agrumes, oranges et zestes de citron apportent un peu de piquant en même temps qu’un peu d’épices du fût. On trouve ensuite des notes herbacées et un peu de prune. L’orge maltée est toujours bien présente. La finale est longue, sur le poivre, les agrumes et l’orge maltée. En savoir plus

Un produit du brouillard, de la tourbière et des ruisseaux débordants, un nez végétal de mousse couverte de rosée teinté d'un délicat parfum floral. Un spiritueux caché au bout d'un chemin isolé, à travers des herbes vertes et sauvages. En savoir plus

Cette édition de la distillerie, Glendronach Peated marque la rencontre des fûts de sherry et de la tourbe. Une version qui ne manque ni de richesse, ni d’intensité et qui rend hommage aux méthodes traditionnelles de séchage de l’orge utilisées lors des premières années d’activité de la distillerie. Les subtiles notes fumées viennent ainsi sublimer le caractère fruité et délicatement épicé de Glendronach pour créer un style nouveau qui saura charmer tous les amateurs de tourbe. En savoir plus

Highland - Scotch Whisky Couleur : Bel or roux. C’est un dessert de rêve : des odeurs de chocolats, de miel et de caramel. Un goût plein, dense et chaleureux : des noix, du toffee, des quartiers d’orange apportent au malt une richesse impressionnante. Vieilli en fût de bourbon, puis en fût de cherry. En savoir plus

Rhum Trinidad 2003 exprime un profil inédit où les tonalités pâtissières dominent... Son style singulier lui a d'ailleurs valu quatre étoiles décernées par Paul Pacult du Spirit Journal, en 2015. Couleur La robe de ce Millésime Plantation est d'une belle teinte topaze aux éclats de bronze. Nez Au nez, Trinidad 2003 révèle avec intensité ses effluves fruitées d'agrumes, de pêche et de mangue. Belle évolution vers la gourmandise des notes de miel enrichies par l'éclat épicé des parfums de muscade et de poivre. Un magnifique boisé accompagne harmonieusement cet ensemble. Bouche Lors de la dégustation, cette cuvée 2003 réaffirme avec vivacité son caractère fruité : citron et poire se marient tour à tour pour évoluer avec délicatesse sur des notes d’amande grillée, de popcorn et de paprika. Finale La finale de ce rhum présente une longueur agréable dans une structure corpulente. En savoir plus

Highland - Scotch Whisky Couleur : Bel or rose brillant. Nez : Les arômes de Mandarine et de chocolat belge qui vous rappellent les dîners de Noël… Bouche : Une texture soyeuse accompagne un velours de chocolat noir riche et des noix. Finale : Une finale longue : chocolat noir, menthe et orange fraîches. Vieilli 10 ans en fût de bourbon, affinage en fût de Porto. En savoir plus

Au nez la tourbe se présente à nous avec une belle réglisse. On passe ensuite sur des notes cendreuses de cheminée éteinte. Plus médicinal par la suite, il évolue sur le clou de girofle puis sur des notes maltées. La tourbe revient en force par la suite avec des aromes de goudron. En savoir plus

Whisky - 70 cl Brian Kinsman, le maître distillateur de Glenfiddich, a choisi d'employer des fûts de Xéres Oloroso et de chêne américain afin de donner richesse, notes fruitées intriguantes et touches de chêne à cette expression dont il entend réhausser encore la qualité d'élaboration. Il procède pour cela à une sélection et une réduction du nombre de fûts avant embouteillage, où chaque lot est individuellement numéroté, un "small batch" garantissant caractère et homogénéité à chaque cuvée... En savoir plus

Rachel Barrie, le maître distillateur de BenRiach et de GlenDronach nous dévoile tout son talent en matière de vieillissement en fûts de Sherry. Vieilli intégralement en fûts d'Oloroso (fruits secs, épices) et en fûts de Pedro Ximenez (raisin, liquoreux) ce 12 ans d'âge renoue avec la tradition de ce grand cru des Highlands En savoir plus

Highland - Scotch Whisky Couleur : vieil or à reflets topaze.A la fois ferme et onctueux. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les fleurs capiteuses. Bouche : douce, soyeuse. Elle se montre plus ferme que le nez ne pourrait le laisser supposer, ce qui lui procure beaucoup d’allant et de fraîcheur. Finale : huileuse, savoureuse. Affinage en fût de Sauternes. En savoir plus

Blended malt/ Honshu-Nagano Japon En savoir plus

Armagnac Robe ambrée dorée. Nez élégant de fruits exotiques et d’oranges confites. Très fin en bouche, élégant et bien équilibré, il offre une longue et belle finale de raisins secs et de noisettes. En savoir plus

1,75 l Retrouvez la page officielle de Jack Daniel's Tahiti en suivant ce lien Jack Daniel's Tahiti

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Une édition collector de la maison Jack Daniel's pour son 150 ème Anniversaire ! 1L Dilution :filtration dans du charbon du bois d'érable Distillation :Dans les colones en cuivres de 30 mètres! Vieillissement :en fût de chênes noircis à la fumée. Taux alcool : 43° En savoir plus

70cl - 40% Une nouvelle bouteille, plus massive que la classique du Old N°7 et une belle étiquette dorée, N°27 GOLD intrigue. Au nez, ce sont des notes d'érable, des arômes de chênes toastés et de miel qui se font sentir. En bouche, c'est rond, vanillé et on retrouve là-aussi l'érable. Destiné à une consommation pur ou sur glace, le petit nouveau est plein de promesses. Mais pourquoi 27 ? 27 pour 2 fois N°7, soit deux fois Old N°7 et non pas pour 27 ans d’âge, mais pour ses deux spécificités : double maturation et double filtration. « Gold » vient de sa robe si caractéristique, liée à son vieillissement en fûts de bois d’érable. Pour son nouveau Tennessee whiskey, Jack Daniel’s Gold No.27, Jeff Arnett, le Master Distiller, est reparti du mythique et fameux Old No.7, l’un des whiskeys les plus célébrés dans le monde. La nouvelle édition, Gold No.27, offre un goût d’une extrême finesse dans une interprétation unique et revisitée du Old No.7, grâce à deux filtrations sur charbon de bois d’érable, ainsi qu’une double maturation en fût de chêne blanc américain, puis en fût de bois d’érable doré. En savoir plus

Gilles Merlet 70 cl + 2 verres En savoir plus

Très éloquent, ce rhum porte le nom du fondateur de la société Bacardi: Facundo. Que ce soit au nez, en bouche ou bien en finale, à chaque fois, ce rhum âgé de 10 ans imprime dès l’attaque un rythme soutenu, n’hésitant pas à titiller fermement les papilles. C’est sa manière à lui de marquer son territoire. Ensuite, de plus en plus complexe, il se montre également particulièrement généreux. Profil : vif et généreux. Notes de fleurs capiteuses (géranium, lys), bois brûlé et abricots. La bouche est acidulée voire pimentée. Tout en exubérance. En savoir plus