Bourgogne

Vin Blanc, BOURGOGNE Un superbe moment de dégustation ! On admire l'éclat de la robe légèrement dorée; on apprécie longuement les arômes intenses et élégants : aubépine, abricot, évoluant vers des notes de tabac blond puis, avec le vieillissement, des nuances de fruits secs grillés et d'épices rares. La texture est soyeuse, une subtile pointe de tannin donne de la présence à l'ensemble. La persistance aromatique est remarquable. Un grand Bourgogne blanc En savoir plus

Maison Joseph Drouhin - Bourgogne 2015 «Jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante. Les arômes sont intensément fruités et typiques de cette appellation. On trouve des notes de cerise noire, mûre sauvage et une fine touche de réglisse. Le boisé est fin et subtilement marié. L’évolution en bouteille apporte davantage de complexité au nez, avec des notes plus épicées, muscade et cuir avant d’évoquer des senteurs de champignon et de terreau. Les tanins sont présents mais se marient sans astringence excessive à une bonne fraîcheur et un gras harmonieux. On retrouve en fin de bouche les notes fruitées du premier nez». Dégustation par Véronique Boss-Drouhin En savoir plus

Vin rouge - Côtes de Nuits - 2014 Un vin délicat et élégant. Le nez fait découvrir des notes épicées, de violette, assez caractéristiques de ce terroir, et de mûres sauvages. Au palais, beaucoup de finesse et de raffinement, de la souplesse. Une persistance longue et subtilement gourmande. En savoir plus

Un vin délicat et élégant. Le nez fait découvrir des notes épicées, de violette, assez caractéristiques de ce terroir, et de mûres sauvages. Au palais, beaucoup de finesse et de raffinement, de la souplesse. Une persistance longue et subtilement gourmande En savoir plus