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Vin rouge – Languedoc Rousillon Cépages : Grenache 60% - Syrah 30% - Mourvèdre 10% Robe rubis brillant. Nez intense aux arômes de violette et de réglisse, finement épicé. Bouche ample, soutenue avec des notes minérales et des tanins sur les fruits rouges qui assurent un final d'un bel équilibre sur le fruit. Accords Mets & Vins : A consommer sur des viandes rouges et fromages. Garde : 2 à 5 Ans En savoir plus

Vin rouge – Vin de Pays D'une couleur foncée aux nuances rubis, notre Pinot Noir Les Jamelles a des parfums de petits fruits rouges et noirs mêlés de notes florales, avec une touche délicatement boisée et vanillée. En bouche, ce vin est très complexe et fruité, riche, long et gras. Il a des saveurs de fruits noirs écrasés (mûre, cassis, cerise), de confiture, et des tannins enrobés et fondus. Contrairement à beaucoup de Pinots Noirs du Pays d'Oc, celui-ci n'est pas dominé par une lourdeur et une surmaturité excessive. Servir à 17°C avec la charcuterie, les viandes blanches (volaille à la crème) et les fromages légers. En savoir plus

Vin rouge – Vin de Pays Avec sa belle robe profonde, pourpre aux reflets vifs, ce vin a un puissant nez de fruits rouges bien mûrs (cassis, mûre), d'épices, de poivre et de cannelle. L'attaque est souple mais avec beaucoup de structure. Les tanins sont veloutés et soyeux, la finale puissante et chaleureuse. Servir à 17-18°C avec la cuisine méditerranéenne et la cuisine de tous les jours (pâtes sauce carbonara, viandes rôties, barbecues...). En savoir plus

Vin blanc – Vin de Pays Ce vin a de beaux arômes de fruits exotiques et des notes florales soulignées par une touche de buis. Long et rond en bouche, il présente une grande fraîcheur et un très bel équilibre. Servir à 8°C en apéritif ou avec les entrées, le poisson, les gambas ou le poulet grillé, la viande blanche et le fromage de chèvre. En savoir plus

Vin rouge D'une belle couleur rouge sombre, ce Cabernet-Sauvignon Les Jamelles a des arômes de fruits rouges (cassis, fraise), une légère note végétale fraîche(poivre vert, très caractéristique du Cabernet) et des parfums épicés (cannelle, menthe, miel). Sa finale est subtilement boisée (cèdre, chêne, noix). Elégant et complexe, ce vin est long et velouté en bouche. Les tanins sont présents et bien équilibrés. Servir à 17 - 18°C avec la cuisine traditionnelle : hachis parmentier, gratins, pot-au-feu, grillades, carré d'agneau. En savoir plus

Vin Blanc – Languedoc Roussillon Robe jaune or, brillante. Nez intense, notes d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche : Belle attaque avec des arômes fruités et une pointe de miel. Un vin qui fera apprécier les viandes blanches et les coquillages. Servir de préférence entre 10 et 12°C. En savoir plus

Vin rouge – Languedoc Roussillon Élégant rouge léger aux jolis reflets brique. Nez complexe et fin, typique du Pinot : Cerise confite, légères notes torréfiées et de moka. Bouche légère et gourmande. Portée par le fruit. Une très belle fraîcheur et des tanins souples en font un Pinot équilibré et fin. Finale sur le fruit porté par la finesse des tanins. En savoir plus

Vin rouge – Languedoc Roussillon Belle robe rouge rubis à reflets violine. Arômes de fruits rouges mûrs. Notes épicées. Vin fruité, rond, très souple, gouleyant. Finale onctueuse, équilibrée, marquée par des arômes de confiture de fruits rouges, avec une note poivrée. Vin élégant pour les déjeuners légers ; sur crudités et grillades. Servir de préférence entre 16 et 18°C. A boire dans les 2 ans En savoir plus

Languedoc Roussillon - Millésime 2016 Vin au caractère bien affirmé avec une bouche puissante évoquant les fruits rouges bien mûrs et une finale fraîche et épicée. Un vin de terroir ! En savoir plus