Château la Tour Figeac 2015
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé
Oeil : Robe rouge dense et éclatante.
Nez : . Son bouquet ajoute aux arômes classiques de petits fruits des bois bien mûrs et de chêne finement toasté des touches d'épices et de cigare.
Bouche : Les fruits confits s'invitent dans une bouche ample et généreuse, rafraîchie par des tanins vanillés jeunes et fins. Un vin bien structuré, appelé à une heureuse évolution.
Accords mets et vin : Servir à 17° avec une terinne de foie gras, des cèpes farcies à la bordelaise, une mousseline de pommes de terre truffée.
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